INGREDIENTI PER 6 PERSONE:

1 CIPOLLA

1 COSTA DI SEDANO

1 CAROTA

OLIO Q.B.

500 GR. PASSATO DI POMODORO

PREPARAZIONE:

SCALDARE L’OLIO , AGGIUNGERE LA CIPOLLA TAGLIATA SOTTILE, SEDANO E CAROTA UN PO’ PIU’ GRANDI, FARE SOFFRIGGERE IL TUTTO , AGGIUNGERE LA PASSATA E UN BICCHIERE DI ACQUA, FAR CUOCERE PER 20 MINUTI A FUOCO LENTO.