RICETTE


SBRICIOLONA VEGANA

INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA :
250 GR. FARINA DI FARRO BIANCA
100 GR. MALTO DI GRANO
50 GR. OLIO DI SEMI DI GIRASOLE
60 GR. LATTE DI SOIA
1/2 BUSTINA DI CREMOR TARTARO
1/2 LIMONE GRATTUGIATO
INGREDIENTI PER LA FARCITURA :
UVETTA Q.B.
GOCCE DI CIOCCOLATO Q.B.
MANDORLE SBRICIOLATE Q.B.
MARMELLATA 1 VASETTO

PREPARAZIONE :
STENDERE IN UNA TEGLIA ROTONDA LA PASTA FROLLA VEGANA FODERANDO ANCHE IL BORDO AVENDO CURA DI LASCIARE UNA PICCOLA PARTE DI IMPASTO PER LA FARCITURA
SPALMARE LA MARMELLATA SULLA BASE
SPOLVERIZZARE CON GOCCE DI CIOCCOLATO, MANDORLE A PEZZETTI , UVETTA E BRICIOLE DI PASTA FROLLA
CUOCERE IN FORNO PRERISCALDATO A 180° PER 30 MINUTI