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Aiuto Pizzaiolo

Pesaro, PU, Italia
 Al momento non è attiva una selezione per questa posizione. Questa scheda descrive un profilo d’interesse per future esigenze e non costituisce un’offerta di lavoro. Puoi inviare una candidatura spontanea; l’invio non garantisce l’avvio di una selezione o l’assunzione. Se verrà attivata una selezione, l’annuncio specificherà CCNL, inquadramento, orario e trattamento economico prima della candidatura.

Informativa candidature: Titolare del trattamento è Chiccoteca S.r.l., Via Gramsci 21, 61121 Pesaro (PU), info@chiccoteca.it. Nome, recapiti, CV o profilo LinkedIn e breve presentazione raccolti tramite il modulo sono trattati per valutare e gestire la candidatura e contattarti per future esigenze, sulla base delle misure precontrattuali richieste (art. 6, par. 1, lett. b GDPR; art. 111-bis Codice Privacy). Per questa finalità non è richiesto il consenso per i dati presenti nei CV spontanei. I dati sono accessibili al personale autorizzato e ai fornitori tecnici che supportano il sito e il sistema candidature; non sono diffusi. Sono conservati per massimo 12 mesi dall’invio, poi cancellati, salvo obblighi di legge o instaurazione di un rapporto. Puoi esercitare i diritti previsti dal GDPR o chiedere la cancellazione anticipata scrivendo a info@chiccoteca.it e presentare reclamo al Garante Privacy. Non sono adottate decisioni basate unicamente su processi automatizzati.



Per il ruolo di Aiuto Pizzaiolo cerchiamo una persona affidabile e dinamica che affianchi il pizzaiolo nella preparazione degli impasti e degli ingredienti, nella gestione della linea e nel riordino della postazione, nel rispetto delle procedure di igiene e sicurezza.

Preparazione degli ingredienti
Collaborazione con il pizzaiolo
Organizzazione della linea
Precisione operativa
Igiene e sicurezza alimentare

Responsabilità

  • Affiancare il pizzaiolo nella preparazione degli impasti e delle basi
  • Preparare ingredienti, condimenti e farciture secondo le indicazioni
  • Supportare la gestione della linea durante il servizio
  • Mantenere ordine e pulizia della postazione e degli strumenti
  • Seguire le procedure igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare

Richiesti

  • Interesse per la preparazione della pizza e il lavoro in cucina
  • Precisione, affidabilità e attenzione all’igiene
  • Capacità di lavorare in squadra e seguire le indicazioni del pizzaiolo
  • Disponibilità ai turni e nei fine settimana; preferibile essere automunito/a
  • Flessibilità e buona gestione dei ritmi del servizio

Apprezzati

  • Esperienza in pizzeria o cucina, anche in ruoli di supporto
  • Familiarità con impasti e preparazione della linea
  • Conoscenza delle norme HACCP e di igiene alimentare
  • Interesse per la cucina vegetariana e vegana

Perché scegliere questo lavoro


  • Affiancamento iniziale nelle attività e nelle procedure della cucina
  • Inserimento in una brigata attenta alla qualità e alla collaborazione
  • Un ruolo operativo per apprendere le diverse fasi del lavoro in pizzeria
  • Contributo concreto alla preparazione delle pizze per il servizio
  • Pasto aziendale e ambiente di lavoro dinamico
  • Turni organizzati in base ai servizi, con disponibilità nei fine settimana
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Cosa offriamo

La posizione si svolge nella cucina del Ristorante Chiccoteca, in Via Buozzi 20 a Pesaro. Lavorerai con la brigata nella preparazione delle pizze e nelle attività di supporto al servizio.

Affiancherai il pizzaiolo nella preparazione degli impasti, degli ingredienti e della linea di lavoro. È richiesta disponibilità a lavorare su turni e nei fine settimana.


Contratto

 
Inserimento da definire in base al profilo; retribuzione commisurata all’esperienza.


Formazione

Affiancamento iniziale 
sulle procedure di cucina e sicurezza alimentare.


Orario e turni

Turni di lavoro in cucina, 
con disponibilità nei fine settimana.


Mensa aziendale

Pasto aziendale 
Ambiente dinamico e lavoro in squadra.