Questo dolce gioca su una base di farina di riso integrale, farina di mais e su una nota dominante di frutti di bosco. Il risultato è fragrante o soffice al punto giusto, con un carattere artigianale che valorizza la materia prima. Perfetto per una vetrina naturale, curata e contemporanea. Con la frutta in evidenza, il finale resta fresco e piacevolmente stagionale.
Ingredienti:
Farina di riso, farina di mais, cremor tartaro, limone grattugiato, olio di girasole, sciroppo di agave, latte di riso, saraceno, farina mandorle, gomma guar, marmellata frutti di bosco
