Qui il gelato punta su equilibrio e intensità: cocco, sostenuti da bevanda di cocco, panna di soia. In vetrina comunica un’identità netta, con texture morbida e finale pulito. È una ricetta vegana dal carattere artigianale, adatta a chi cerca gusto autentico e ingredienti leggibili. In degustazione mantiene personalità e una coerenza gustativa molto pulita.
Ingredienti:
Bevanda di cocco, panna di riso, sciroppo di riso, crema di mandorle, cocco rapè, inulina.
