Gelato artigianale costruito su bevanda di riso, panna di soia e definito da mirtillo. La struttura è cremosa ma pulita, con una dolcezza naturale che lascia spazio al gusto principale. Una proposta vegana pensata per una vetrina moderna, chiara e molto golosa. In degustazione mantiene personalità e una coerenza gustativa molto pulita.
Ingredienti:
Bevanda di riso, panna di soia, yogurt soia mirtillo, succo di mirtillo, marmellata mirtillo, sciroppo di riso, crema di mandorle, inulina.
