Una proposta fatta in casa nell’anima, dove crema, cocco e cioccolato dialogano con farina di farro, bevanda di riso. In assaggio arriva un equilibrio concreto, con dolcezza misurata e texture piacevole. Ideale per chi cerca un dolce vegana dal gusto netto e dalla lettura immediata. Il profilo resta intenso ma ordinato, con una chiusura elegante.
Ingredienti:
Farina di farro, sciroppo di riso, olio di girasole, bevanda di riso, panna di riso, cremor tartaro, limone grattugiato, bevanda di soia alla vaniglia, sciroppo agave, amido di mais, amido di tapioca, scaglie di cocco, cioccolato fondente.
