Dolce da forno artigianale costruito con farina di farro, sciroppo di grano e valorizzato da cioccolato. La consistenza resta equilibrata tra morbidezza e struttura, mentre il profilo aromatico punta su sapori chiari e naturali. Una ricetta vegana pensata per un banco curato e credibile. Il profilo resta intenso ma ordinato, con una chiusura elegante.
Ingredienti:
Farina di farro, sciroppo di mais, olio di girasole, yogurt di soia, polvere lievitante, fecola di patate, bicarbonato di sodio, cioccolato fondente.
