Dolce da forno artigianale costruito con farina di farro, bevanda di riso e valorizzato da mele e agrumi. La consistenza resta equilibrata tra morbidezza e struttura, mentre il profilo aromatico punta su sapori chiari e naturali. Una ricetta vegana pensata per un banco curato e credibile. Con la frutta in evidenza, il finale resta fresco e piacevolmente stagionale.
Ingredienti:
Farina di farro, olio di girasole, mele, limoni, uvetta/ cannella/noci/marmellata al bicocca.
