Zuppa inglese dal profilo ricco ma ordinato, composta da crema vegana chiara, crema vegana al cioccolato, savoiardi senza glutine e bagna alla rapa rossa con quintessenza di alchermes. Il risultato è morbido, avvolgente e molto leggibile. Un classico da banco rivisto con cura artigianale e grande equilibrio.
Ingredienti:
Crema vegana, crema vegana con cioccolato moretta, biscotti savoiardi senza glutine, bagna con rapa rossa e quintessenza di alchermes, scaglie di cioccolato, agave.