Scopri le creazioni della Chiccoteca

Nasce tutto da un’idea che sposa l’esperienza delle nostre cuoche e reinventa la cucina di una volta, con la semplicità e la bontà dei suoi prodotti, con un’attenzione per il dettaglio e con un focus particolare sulle persone e sui piatti.

Da noi potrai trovare di tutto dagli Antipasti con una serie di assaggi all’insegna dei sapori e della fantasia Bio, ai Primi Piatti con i sapori antichi dei cereali e delle zuppe, la bontà della pasta tirata a mano, quella di farro e tutte le ricette che uniscono tradizione e creatività. Tra i Secondi potrai invece assaggiare Tofu, Seitan, Tempeh e legumi, proteine vegetali digeribili e amiche della salute, senza rinunciare al gusto. Infine i nostri Dessert, la nostra pasticcera Serenella produce di tutto, dalla Cheesecake alla Californiana, dai Muffin ai Plumcake per la colazione, così come dolci cremosi al cucchiaio, sia vegani che senza glutine.

Hai voglia di sperimentare? Scopri come i nostri cuochi pensano e realizzano i piatti che portiamo in tavola…

 

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